Kroket od rib-steika sušenog odležavanja
DRY-AGED RIB-STEAK CROQUETTES
€ 9.50
Asador Argentino Cruz Pampa · Valencia
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini17%
- Masti56%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mali, pohovani i prženi krofne (kroket) napravljeni od mljevene rib-eye junetine odležale.
Tipični sastojci
- dry-aged junetina
- brašno
- mlijeko
- jaje
- prezle
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?