Pržani hobotnica na krem velouté od graška
Polpo scottato su Vellutata di Cannellini
€ 22
Trattoria Torricelli · Torino
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini33%
- Masti40%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Hobljeni hobotnica poslužena preko glatkog, kremastog puréea od cannellini graha.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- hobotnica
- cannellini grah
- maslinovo ulje
- bijeli luk
- ružmarin
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?