Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini6%
- Masti64%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Srca artičoka koja su ubačena u smjesu za pohovanje i duboko pržena dok ne postanu hrskava.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- artičoke
- brašno
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Pržene artičoke: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Il Pantagruele