Svježi vrganji u pohu, prženi u trenutku pripreme
Funghi porcini freschi impanati e fritti al momento
€ 25
Giovanni Ristorante Gastronomia · Torino
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini8%
- Masti57%
- Ugljikohidrati35%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježi šećeraši (porcini) u kapicama, uvaljani u krušne mrvice i prženi u dubokom ulju dok ne postanu hrskavi.
- Kuhinja
- Talijanska
Tipični sastojci
- porcini gljive
- krušne mrvice
- jaje
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?