Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini22%
- Masti56%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Različiti morski plodovi, obično uključujući male ribe, lignje i račiće, lagano uvaljani u brašno i prženi dok ne postanu hrskavi.
- Kuhinja
- Italian (Salento)
- Porijeklo
- Salento, Italy
Tipični sastojci
- mješoviti morski plodovi
- brašno
- ulje
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?