Volkan on the Rocks

Hljeb posut bijelim bijelim lukom, parmezanom i divljom rukolom.

Platou koji sadrži različite italijanske sireve i sušeno meso.

Tri bruschette: paradajz sa stracciatellom, pečurke sa majčinom dušicom i pršut sa kremom od sira i figom.

Rimska salata sa roštiljanim kozicama, parmezanom, krutonima i Caesar dresingom.

Burrata sir poslužen sa miješanom zelenom salatom, cherry paradajzom i balzamičnim dresingom.

Svježa rigatoni pasta sa guanciale, jajetom i parmezan kremom.

Svježa pappardelle pasta sa puterom, parmezanom i aromom crne tartuf.

Rižoto sa šafranom poslužen sa čipsom od pastramija i žalfijom.

Pizza sa paradajz sosom, mozzarellom i ljutom salami.

Pizza sa paradajz sosom, mozzarellom, pečurkama i pršutom.

Pizza sa mozzarellom, gorgonzolom, parmezanom, grčkom gravierom i rukolom.

Pizza sa mozzarellom, pečurkama, parmezanom i aromom crne tartuf.

Pizza sa mozzarellom, italijanskom kobasicom, kriškama krompira i ruzmarinom.

Pizza sa paradajz sosom, mozzarellom, pršutom crudo, burratom i figom.

Desert napravljen od mascarpone kreme, kafa namelaka, kakaoa i espressa.