Nutritivne vrijednosti
≈ 900 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini11%
- Masti54%
- Ugljikohidrati35%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni alsacski hljeb posut crème fraîche-om, lukom i Munster sirom.
- Kuhinja
- Francuska (Alsacian)
Tipični sastojci
- brašno
- crème fraîche
- luk
- munster cheese
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Francuska / Njemačka
O klasičnom jelu tarte flambée. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Francuska / Njemačka
Je li vam se svidjelo jelo?