Kokot od lokalnog divljačjeg mesa, pire od krompira
Cocotte de gibier de chasse locale, purée de pommes de terre
€ 22
Le Bistrot des Copains · Strasbourg
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini25%
- Masti42%
- Ugljikohidrati34%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sporo pečeni ragu od lokalnog divljačkog mesa, poslužen uz kremasti pire od krompira.
Tipični sastojci
- divljač
- krompir
- temeljac
- začinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?