Nutritivne vrijednosti
≈ 190 kcal± 35% · po porciji od oko 113 g
- Proteini21 g
- Masti11 g
- Ugljikohidrati0.8 g
- od čega zasićene masti
- 2.4 g
- od čega šećeri
- 0 g
- Vlakna
- 0 g
- So
- 1 g
Vitamini i minerali, % referentnog unosa
- Vitamin B12 157%
- Vitamin D 76%
- Folat 27%
- Kalij 22%
- Vitamin E 16%
Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.
O jelu
Svježi, tanko narezani sirovi losos koji se služi bez umaka. Osnova je minimalističke pripreme morskih plodova.
- Kuhinja
- Japanska (globalni utjecaj)
Tipični sastojci
- losos
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Sashimi od lososa: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Bodega El Rincón