Tuna-Tataki
Sirovi tunjevina pripremljena tehnikom tataki
€ 23
Flavour Weinbar Restaurant · Salzburg
Tuna-Tataki sa wakame algama i sezamom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 220 kcal± 35% · po porciji od oko 141 g
- Proteini28 g
- Masti12 g
- Ugljikohidrati1.1 g
- od čega zasićene masti
- 2.7 g
- od čega šećeri
- 0.8 g
- Vlakna
- 0 g
- So
- 1.5 g
Vitamini i minerali, % referentnog unosa
- Vitamin B12 175%
- Vitamin D 109%
- Željezo 30%
- Kalij 25%
- Magnezij 18%
- Vitamin B1 15%
Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.
O jelu
Kriške tune koje su brzo zapečene spolja, dok unutra ostaju sirove, začinjene sezamom.
- Kuhinja
- Japanska
- Porijeklo
- Japan
Tipični sastojci
- tuna
- sjemenke sezama
- wakame algama
- sojin sos
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Tuna-Tataki: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Flavour Weinbar Restaurant