Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini28%
- Masti38%
- Ugljikohidrati34%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Račici kuhani u začinjenom Madras umaku na bazi paradajza. Jelo je poznato po svojoj ljutini i aromatičnim začinima.
- Kuhinja
- Britansko-indijska
- Porijeklo
- Ujedinjeno Kraljevstvo
Tipični sastojci
- račici
- luk
- paradajz
- čili
- bijeli luk
- đumbir
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Račići Madras: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Zainab Roshni Mahal