Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini10%
- Masti61%
- Ugljikohidrati29%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Glatki pire napravljen od kuhanih, zgnječenih leblebija pomiješanih s tahinijem, bijelim lukom i limunovim sokom.
- Kuhinja
- Bliski istok
Tipični sastojci
- leblebija
- tahini
- bijeli luk
- limunov sok
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Bliski Istok
- Porijeklo
- Bliski Istok
Je li vam se svidjelo jelo?
Humus: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Restaurant Sahlan