Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini35%
- Masti58%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tender kuvani juneći jezik poslužen u laganom, aromatičnom sosu od bijelog vina.
Tipični sastojci
- beef tongue
- white wine
- butter
- stock
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?