Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini19%
- Masti37%
- Ugljikohidrati45%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tjestenina poslužena uz sos od mesa koji se dugo kuhao, napravljen od mljevenog mesa i aromatičnog začina.
- Kuhinja
- Italijanska (Bolognese)
- Porijeklo
- Bolonja, Italija
Tipični sastojci
- tjestenina
- mljeveno meso
- paradajz sos
- luk
- mrkva
- celer
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Pasta bolognese (ragù): gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Leon Bistrot e Caffè