Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini10%
- Masti38%
- Ugljikohidrati52%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni nesniđeni slani hljeb sa mekanom, poroznom teksturom.
- Kuhinja
- Italijanska (Basilicata)
- Porijeklo
- Basilicata, Italija
Tipični sastojci
- tvrdo pšenično brašno
- voda
- maslinovo ulje
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?