Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini27%
- Masti66%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Janjetina (kare ili odresci) pripremljena brzim pečenjem ili dinstanjem, tradicionalno se služi uz gorki maslačak (chicory).
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- janjetina
- chicory
- češnjak
- maslinovo ulje
- čili pahuljice
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?