Mazemen
€ 11.50
Shōyu · Riga
Noodles s mazemen umakom, mljevenom junetinom, kikirikijem, lukom, kikurage gljivama i sirovim žumancetom.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Riba
- Kikiriki
- Soja
- Orašasti plodovi
- Sjemenke sezama
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini16%
- Masti46%
- Ugljikohidrati38%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Vrsta suhogog ramena koje se sastoji od rezanaca u koncentrisanom sosu bez temeljca. Obično je posuto raznim aromatičnim sastojcima i sirovo žumance.
- Kuhinja
- Japanska
- Porijeklo
- Japan
Tipični sastojci
- rezanci
- mazemen sos
- mljevena govedina
- kikiriki
- crni luk
- kikurage
- žumance
- noodles
- mazemen sauce
- beef mince`,`peanuts`,`onion`,`kikurage`,`egg yolk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?