Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini16%
- Masti50%
- Ugljikohidrati35%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasično jelo od tjestenine napravljeno od jaja, tvrdog sira, sušene svinjetine i crnog bibera koji stvara kremasti sos bez upotrebe pavlake.
- Kuhinja
- Italijanska (Rimski)
- Porijeklo
- Rim
Tipični sastojci
- špageti
- jaja
- pecorino romano
- guanciale
- crni biber
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Spaghetti carbonara: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Da Sergio Restorans