Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini27%
- Masti57%
- Ugljikohidrati17%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni način pripreme bakalara, obično posoljenog, a zatim pripremljenog s maslinovim uljem, bijelim lukom i krompirom.
- Kuhinja
- Portugalska
- Porijeklo
- Portugal
Tipični sastojci
- bakalar
- maslinovo ulje
- krompir
- bijeli luk
- luk
- peršun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?