Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini31%
- Masti46%
- Ugljikohidrati24%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni gulaš napravljen od svinjskog želuđaka, kobasica i graška/pasulja.
- Kuhinja
- Portugalska (Porto)
Tipični sastojci
- želuđak
- kobasica
- bijeli grah
- luk
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Portugal
- Porijeklo
- Portugal
Je li vam se svidjelo jelo?