Hrskava koža morene
PIEL DE MORENA CRUJIENTE
€ 16.50
La Vieja De Jonay Hernandez · Palma de Mallorca
Hrskava koža morene s mojo prahom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini21%
- Masti64%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Koža jegulje moraja koja je duboko pržena dok ne postane hrskava i začinjena mojo začinima u prahu.
- Kuhinja
- Španska (Kanarska)
Tipični sastojci
- koža jegulje moraje
- mojo začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?