Jagnjeći koljenjak
Paletilla de cordero lechal
€ 27
Cafe Ca'n Toni · Palma de Mallorca
Jagnjeći koljenjak pečen u pećnici na drvima.
Nutritivne vrijednosti
≈ 850 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini33%
- Masti68%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mekani ramenj jagnjeta koje se hrani mlijekom, polagano pečen u peći na drva.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- jagnjetina (ramenj)
- so
- maslinovo ulje
- začinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?