Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini15%
- Masti51%
- Ugljikohidrati34%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo od tjestenine s dugim, ravnim trakama pomiješanim sa dimljenom sušenom šunkom. Obično se priprema s vrhnjem, maslacem ili maslinovim uljem kako bi se obložile rezanci i meso.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Južni Tirol, Italija
Tipični sastojci
- fettuccine
- speck
- vrhnje
- maslac
- parmezan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?