Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini51%
- Masti31%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sirova riba marinirana u citrusnim sokovima, što procesira proteine pomoću kiselosti.
- Kuhinja
- Peruvijska (Nikkei)
- Porijeklo
- Peru
Tipični sastojci
- brancin
- sok od limete
- čili
- crveni luk
- korijander
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Ceviche od morskog brancina: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Vardas Seacret