Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini14%
- Masti36%
- Ugljikohidrati51%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Spljoštene kuglice svježeg sira natopljene zgušnjenim, zaslađenim mlijekom aromatičnog okusa kardamoma i šafrana.
- Kuhinja
- Indijska
Tipični sastojci
- chenna
- mlijeko
- šećer
- šafran
- kardamom
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Bengal
- Porijeklo
- Bengal
Je li vam se svidjelo jelo?
Ras Malai: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Fry Menu Nicosia