Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini19%
- Masti59%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Različiti morski plodovi, kao što su rakovi, lignje i riba, lagano uvaljani u brašno i prženi u dubokom ulju. Obično se poslužuju uz tartar umak za umakanje.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- mješavina morskih plodova
- brašno
- jaje
- ulje
- kapari
- majoneza
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?