Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini26%
- Masti55%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Komadi bacala koji su uštipkani i duboko prženi dok ne postanu hrskavi.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- bacalo
- brašno
- jaje
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
BACCALÀ FRITTO: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: La Cantina dei Lazzari