Alter Simpl

Supu od bundeve sa đumbirom i uljem od sjemenki bundeve.

Juneća supa sa gričanim knedlicama.

Obazda poslužuje se uz kiseli krastavac, crveni luk i pecivo.

Ćufte sa umakom od pečenja i salatom od krastavaca i krompira.

Tava od quinua sa prokulicom, gljivama i narandom.

U pećnici pečeni komadi bundeve s umakom od začinskog bilja.

Grilani kozji sir na salati s orašastim plodovima, narandom i dresingom od limete.

Grilovane tračice pilećih prsa na salati s narandom i dresingom od limete.

Tjestenina sa šunkom i jajetom; dostupna je vegana opcija.

Nürnberške roštilj kobasice uz kiseli kupus s vinom i kruh.

Bavarska salata od kobasica s kiselim krastavcima i lukom; švicarska varijanta s sirom.

Plata s kobasicama, sirom, slaninom, mesnim ćuftama, Obazdom, maslacem i kruhom.

Gulaš od junetine uz švjec ili knedle.

Pečena svinjetina s umakom od tamnog piva, knedlama od krompira i salatom od kupusa sa slaninom.

Allgäuer Kässpatzen s planinskim sirom, prženim lukom i salatom kao prilogom.

Burger s BBQ umakom, rukolom i pomfritom; mogući dodaci poput čedara ili slanine.

Knedle od kajsija s mrvicama maslaca i sladoledom od vanilije.

Apfelstrudel s toplim umakom od vanilije.

Knedle ili šveci s umakom.

Kässpatzen s planinskim sirom i prženim lukom.

Schnitzel uz pomfrit.

Domaći kruh s kremom od avokada, dva poširana jajeta i opcionalnim sastojcima.

Omelet s različitim sastojcima po izboru poput luka, slanine ili gljiva.

Miješana jaja s različitim sastojcima po izboru poput luka, slanine ili gljiva.

Miješana jaja s lukom, ljutim papričicama, rajčicom, kremom od avokada, salsom i kruhom.

Polovina patke uz pomfrit ili salatu od krompira i krastavaca.

Svinjska koljenica uz knedlu od krompira, umak od pečenja i salatu od kupusa sa slaninom.

Leberkas burger u pecivu s Obazdom, senfom i rotkvicom.

Leberkas uz salatu od krompira i krastavaca i umak od pečenja; dostupna je vegana opcija.

Kässpatzen s planinskim sirom i prženim lukom.

Tjestenina sa šunkom i jajetom; dostupna je vegana opcija.