Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini14%
- Masti59%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Račići i razno povrće umočeni u tanko tijesto i prženi u dubokom ulju dok ne postanu zlatni i hrskavi.
- Kuhinja
- Japanska
- Porijeklo
- Japan, Edo period
Tipični sastojci
- račići
- sezonsko povrće
- brašno
- jaje
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?