Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini35%
- Masti50%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fileti kovač-ribe posluženi uz nježna srca artičoka, obično saute ili brazirana.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- turbot
- artichokes
- olive oil
- garlic
- lemon
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?