Restaurante Tierra del Queiles
Madrid · Španska · €€€ · 35 jela · € 3 – € 24 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- Mon08:30–24:00
- Tue08:30–24:00
- Wed08:30–24:00
- Thu08:30–24:00
- Fri08:30–24:00
- Sat10:30–24:00
- Sun12:00–23:00
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
PICOTEO
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Queiles ruska salata
€ 13.50Ensaladilla rusa Queiles -
Suplemento de anchoa OO del Cantábrico
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Gilda tradicional de santoña, aliñada o no
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Gilda s hobotnicom
€ 3.75Gilda de pulpo -
Boquerones en vinagre, patatas fritas y aliño de vino fino (4 Ud)
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Anchoa OO del Cantábrico con mantequilla ahumada y pan brioche
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Croquetas cremosas de jamón ibérico (4 Ud)
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Nuestras patatas bravas
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Oreja de cerdo crujiente con salsa brava
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Rabas de calamar con ali oli
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Jamón Ibérico de bellota
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Huevos rotos con jamón ibérico
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Huevos rotos con txistorra de Arbizu
HUERTA NAVARRA
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Ensalada de tomate Raf con aguacate
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Suplemento de ventresca de atún
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Alcachofas fritas con salsa Idiazabal trufada
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Penca en escabeche de judías verdes
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Menestra de verduras en salsa verde
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Pochas de la Ribera con piparras
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Pimientos asados con ventresca
PRILOGI ACOMPAÑANTES
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Pan y aperitivo
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Pomfrit
€ 5.50Patatas fritas -
Karamelizirane paprike
€ 5.50Pimientos caramelizados -
Dinstano povrće
€ 5.50Verduras salteadas
RIBE PESCADOS
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Bacalao con bilbaína emulsionada y crujiente de kale
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Chipirón nacional con cebolla caramelizada y cremoso de patata
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Salmón con verduras y salsa de mantequilla y especias
MESO CARNES
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Carrillera ibérica con puré de boniato
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Albóndigas de lomo madurado en salsa trufada de amareto
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Hamburguesa de ternera Angus con cheddar, pepinillos y pan brioche
DESERTI POSTRES
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Tarta de queso Queiles
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Tarta de manzana con helado
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Bocado de chocolate
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Sladoled
€ 7Helados -
Queso navarro con membrillo
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.