falafel
Prženi kuglice od slanutka.
CHF 19.50≈ € 21.04
Habibi's Cafe and Restaurant · Luzern
Četiri pržena kuglice od slanutka s tahini umakom, začinima i krastavcima iz kiselog rastvora.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcal± 35% · po porciji od oko 206 g
- Proteini19 g
- Masti33 g
- Ugljikohidrati37 g
- od čega zasićene masti
- 3.5 g
- od čega šećeri
- 3.3 g
- Vlakna
- 15 g
- So
- 1.5 g
Vitamini i minerali, % referentnog unosa
- Folat 64%
- Vitamin B1 51%
- Kalij 40%
- Željezo 40%
- Vitamin E 39%
- Magnezij 33%
- Cink 29%
- Kalcij 20%
Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.
Izvori: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
O jelu
Duboko prženi pljeskavice od mljevene leblebije i začina, obično se služe uz tahini.
- Kuhinja
- Levantska
- Porijeklo
- Bliski istok
Tipični sastojci
- leblebija
- začini
- bijeli luk
- luk
- tahini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
falafel: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Habibi's Cafe and Restaurant