Goveđi tartar
LE TARTARE DE BOEUF
€ 27
La Mezzanine du Boulevard · Luxembourg
Začinjeno mljeveno goveđe meso posluženo uz krumpir i salatu.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Riba
- Soja
- Mlijeko
- Celer
- Gorušica
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini25%
- Masti60%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sirov mljeveni junetina začinjena začinskim biljem i aromatičnim sastojcima. Obično se služi uz priloge poput krompira i svježe salate.
Tipični sastojci
- junetina
- začini
- krompir
- salata
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?