Piletina supreme, korijen celera i crveni kupus, pečeni tenderstem, sos od smeđeg maslaca i kapara
Chicken supreme, fennel & red cabbage, roasted tenderstem, brown butter & caper sauce (GF)
£ 30≈ € 35.90
The Fox and Pheasant · London
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini30%
- Masti55%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Perješno jelo koje sadrži visokokvalitetni pileći bijeli dio. Poslužuje se uz sezonsko povrće i orašasti, kiselkast umak.
Tipični sastojci
- pileći bijeli dio
- korijen celera
- crveni kupus
- tenderstem brokula
- maslac
- kapari
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?