Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini30%
- Masti68%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Debeli file bakalara polako kuhan u ulju kako bi zadržao mekanu teksturu.
- Kuhinja
- Portugalica
- Porijeklo
- Portugal
Tipični sastojci
- bakalar
- maslinovo ulje
- bijeli luk
- biljke
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?