Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini17%
- Masti35%
- Ugljikohidrati48%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Debela, slana palačinka napravljena od fermentiranog tijesta od riže i leće, posuta začinjenim mljevenim pilećim mesom.
- Kuhinja
- Indijska (Južna Indija)
- Porijeklo
- Južna Indija
Tipični sastojci
- rijžno tijesto
- tijesto od leće
- piletina
- luk
- zeleni čiliji
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Nazad na jelovnik: Costa do Malabar - Authentic Kerala Dishes