Nutritivne vrijednosti
≈ 800 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini22%
- Masti62%
- Ugljikohidrati16%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svinjski odrezak punjen šunkom i sirom, a zatim pohovan i pržen.
- Kuhinja
- Austrijska
Tipični sastojci
- svinjetina
- šunka
- sir
- brašno
- jaje
- prezle
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Švicarska
O klasičnom jelu cordon bleu. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Švicarska
Je li vam se svidjelo jelo?