Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini10%
- Masti34%
- Ugljikohidrati55%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti risotto pripremljen s četiri različite vrste gljiva. Obično se završava maslacem i parmezanom kako bi se naglasili zemljani okusi.
- Kuhinja
- Italian
Tipični sastojci
- arborio riža
- mješavina gljiva
- povrtna temeljica
- maslac
- parmezan
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?