Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini20%
- Masti71%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Meso koje sadrži svinjski vrat (pork belly), obično polagano kuhano ili pečeno dok ne postane mekano.
Tipični sastojci
- pork belly
- glazu
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?