Nutritivne vrijednosti
≈ 1,000 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini13%
- Masti7%
- Ugljikohidrati80%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Hljeb napravljen od gričanog brašna (semolina), što mu daje karakterističnu zlatnu boju i blago zrnastu teksturu.
Tipični sastojci
- gričano brašno
- voda
- so
- kvasac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?