Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini36%
- Masti58%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino sjeckano sirovo govedinu začinjeno raznim aromatičnim biljem i začinima.
- Kuhinja
- Njemačka/Francuska
Tipični sastojci
- govedina
- luk
- kapari
- žumance
- senf
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?