Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini18%
- Masti78%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježi sir napravljen od mozzarelle i kreme, obično se služi sam ili uz sezonske priloge.
- Kuhinja
- Italijanska (Pugliese)
- Porijeklo
- Puglia, Italija
Tipični sastojci
- burrata sir
- krema
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Burrata iz Puglije: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Margherita Pizza Artigianale