
Carbonada od teletine, (tipični belgijski ragu s Chimay pivom), pomfrit, salata
Carbonada de ternera, (estofado típico Belga con cerveza chimay) , patatas fritas, ensalada
€ 19
Restaurante Sa Finca · Ibiza
Ragout od teletine s pivom, poslužen uz pomfrit i salatu.
Nutritivne vrijednosti
≈ 950 kcalpo porciji od oko 550 g
- Proteini20%
- Masti47%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Gulaš od junetine koji se dugo kuva sa pivom, lukom i začinskim biljem, obično se služi uz pomfrit i salatu.
- Kuhinja
- Belgijska
- Porijeklo
- Belgija
Tipični sastojci
- junetina
- pivo
- luk
- hljeb
- junetinski temeljac
- pomfrit
- salata
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?