Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini13%
- Masti24%
- Ugljikohidrati63%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Male, mekane rezanci od jaja koji se obično prave tako što se mali komadići tijesta ubacuju direktno u ključalu vodu.
- Kuhinja
- Austrijska (germanska)
Tipični sastojci
- brašno
- jaja
- so
- voda
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Švabija
- Porijeklo
- Švabija
Je li vam se svidjelo jelo?