Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini19%
- Masti50%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mesni odrezak u pohi, obično teletina ili svinjetina, pržen na tavi i poslužen uz hrskave pomfrit.
- Kuhinja
- Italijanska (Milanska)
- Porijeklo
- Milano
Tipični sastojci
- meso
- prezle
- jaje
- brašno
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?