Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini26%
- Masti73%
- Ugljikohidrati1%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Čvrsti, zreli sir napravljen od ovčijeg mlijeka, prepoznatljiv po orašastom okusu i blago granuliranoj teksturi.
- Kuhinja
- Španija
- Porijeklo
- La Mancha, Španija
Tipični sastojci
- ovčije mlijeko
- sol
- rennet
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?