Salmorejo
Tradicionalni hladni kremasti španjolski juha od paradajza.
€ 5
Restaurante Albahaca · Granada
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini5%
- Masti68%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Gusta, hladna čorba napravljena od blendanih paradajza, hljeba i maslinovog ulja.
- Kuhinja
- Španska (andaluzijska)
Tipični sastojci
- paradajz
- hljeb
- bijeli luk
- maslinovo ulje
- sirće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Španija
- Porijeklo
- Španija
Je li vam se svidjelo jelo?
Salmorejo: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Restaurante Albahaca