Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini31%
- Masti69%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Visoko cijenjen komad svinjetine od iberijskog sljednjaka, obično pečen na roštilju ili tavi kako bi se istakla njegova mermerna tekstura.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- iberijska svinjetina
- so
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Iberico secreto: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: La Esquinita De Javi Y Pablo