Nutritivne vrijednosti
≈ 100 kcalpo porciji od oko 50 g
- Proteini23%
- Masti43%
- Ugljikohidrati34%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Gunkanmaki sushi sa roštiljanom ričjom slatkogorske jegulje glazirane slatkim sosom na bazi soja sosa.
- Kuhinja
- Japanska
Tipični sastojci
- unagi
- nori
- sirće riža
- tare sos
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Japan
- Porijeklo
- Japan
Je li vam se svidjelo jelo?