Mozzarella od hemičkog vodeniog buffalo
Mozzarella vom Hessischen Wasserbüffel
€ 18
Le Petit Royal Frankfurt · Frankfurt na Majni
Mozzarella od vodenog buffalo sa roštiljanim cvjetom karfiola i pestom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini17%
- Masti73%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mozzarella napravljena od mlijeka vodenza, poslužena uz grilovani cvjetokupus i pesto.
- Kuhinja
- Talijanska
Tipični sastojci
- mozzarella od vodenza
- cvjetokupus
- pesto
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?